*
ΙΣΤΟΡΙΚΑ
- ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ
*
ΣΥΛΛΟΓΟΙ
και ΦΟΡΕΙΣ
*
Ο
ΚΥΚΛΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
*
ΟΙ
ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΝΤΥΜΑΣΙΕΣ
*
ΟΙ
ΑΓΩΓΙΑΤΕΣ
* ΠΟΙΜΕΝΙΚΑ
*
ΜΕ
ΤΙ ΓΕΛΑΝΕ ΟΙ ΧΩΡΙΑΝΟΙ ΜΟΥ
*
ΠΡΑΚΤΙΚΗ
ΓΙΑΤΡΙΚΗ, ΒΟΤΑΝΑ,
* ΜΑΓΙΑ,
ΓΗΤΕΜΑΤΑ, ΞΟΡΚΙΑ
* ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ
ΣΧΕΣΕΙΣ
* ΦΑΓΗΤΑ
ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΩΝ
* ΜΟΡΦΕΣ
ΛΑΪΚΟΥ ΘΕΑΤΡΟΥ
* ΔΙΑΦΟΡΑ
ΕΘΙΜΑ
* ΘΡΥΛΟΙ
ΤΩΝ ΚΡΑΒΑΡΩΝ
*
ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ
Πολλές οι κερασιές στην Περίστα και ασφαλώς πολλά
τα κεράσια, μόνον που τώρα τελευταία κάθε χρόνο και λιγότερα λόγο του ότι κανείς
πια δεν τα περιποιείτε | 
Βούτυρο:
Μαζεύαμ΄
2 - 3 μέρες το γάλα απ΄ τα πρότα ή τα γίδια στην καρδάρα. Το στράγγιζαμ΄ και το
ρίχναμ στου ταβλαμπά. Το χτυπούσαμ δυνατά μι του ταβλαμπόξυλο κι απάν΄ έβγαινε
το βούτυρο και το μαζεύαμ. Το γάλα που έμεινε ήταν το ξυνόγαλο.
|
